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ナトリウム
ナトリウムとは多くは食塩で体内に取り込まれます。
ナトリウムはミネラルの一種で細胞の内外浸透圧を調節しています。
胃酸、腸の消化液の分泌を促して消化を促進したり、 カルシウムなどのミネラルが血液中に溶けるを助けをします。
ただし、とり過ぎが続くと高血圧、胃がん、動脈硬化などを招くとされています。
2005年12月27日 01:15