サプリメント用語集
ビタミンＢ１
ビタミンＢ１
ビタミンB1とは、人間の体内で分解されてエネルギーに変わる栄養素の1つであり、
ごはん、砂糖などの糖質を分解し、エネルギーに変えていく作用があります。
ビタミンB1は、体内で作られない為、食べ物やサプリメントで摂る必要があります。
豚肉やうなぎ・玄米・小麦胚芽・卵黄・ピーナッツ・ゴマなどに含まれます。
ビタミンB1が不足すると、糖質の分解がうまくできずに、乳酸などの疲労物質が
たまる原因となり、精神の不安定症状や記憶力も低下するといわれています。
乳酸などは、代謝を高め筋肉や細胞の働きを元気にするために、毎日摂ることが必要です。
2005年12月28日 15:42
