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ベータ・カロチン(βカロチン)
ベータ・カロチンとは、カボチャやニンジンなどの緑黄色野菜に含まれています。
カロチンは体内でビタミンAに変化し、喉や消化管の粘膜、皮膚を健康に保つ働きをします。
不足すると肌が乾燥したり、吹き出物が出やすくなったり、体の不調の原因になります。
また、抗酸化作用があり、ガンや老化の予防、健康の維持、増強に有効であると言わ れています。
2005年12月28日 21:45